Aliness Tran SENIOR + D3 4000 IU - 200 ml

TRAN SENIOR został opracowany z myślą o osobach starszych, u których odpowiednia podaż kwasów omega-3 oraz witaminy D ma szczególne znaczenie dla codziennego funkcjonowania organizmu.

Produkt zawiera prawdziwy tran – olej z wątroby dorsza pozyskiwany z Gadusmorhua i innych gatunków dorsza poławianych w północno-wschodnim Atlantyku (FAO 27).

To nie koncentrat omega-3 i nie zwykły olej rybi.
To klasyczny cod liveroil – naturalny tran premium o wysokiej jakości i kontrolowanym pochodzeniu.

Czym jest wskaźnik TOTOX?

TOTOX (Total Oxidation Value) to wskaźnik określający całkowity stopień utlenienia oleju. Jest on wyliczany na podstawie dwóch parametrów: liczby nadtlenkowej (PV – Peroxide Value) oraz liczby anizydynowej (AV – Anisidine Value), zgodnie ze wzorem: TOTOX = (2 × PV) + AV.

Wartość TOTOX, którą podajemy dla naszych produktów, odnosi się do surowego oleju przebadanego w naszym laboratorium bezpośrednio przed rozlaniem oraz przed dodaniem witamin, aromatów. Obecność tych dodatków w szczególności aromatów może wpływać na oznaczenie liczby anizydynowej (AV), przez co wynik TOTOX gotowego produktu nie stanowi wiarygodnej oceny jakości samego oleju.

Należy również pamiętać, że TOTOX nie jest wartością stałą – zmienia się w czasie w wyniku naturalnych procesów utleniania zachodzących w oleju. Z tego względu parametr ten najlepiej odzwierciedla jakość surowca w momencie jego kontroli jakości, przed rozpoczęciem procesu produkcyjnego.